La Justicia de Santa Fe resolvió la quiebra de SanCor Cooperativas Unidas Limitada, luego de que la propia empresa solicitara ese procedimiento días atrás en medio de una crítica situación financiera. La firma arrastraba deudas superiores a los US$120 millones y mantenía ocho meses de salarios impagos y cientos de despidos en el último año.
La decisión fue adoptada por el Juzgado de Rafaela, que además descartó la aplicación del mecanismo de salvataje previsto en la Ley de Concursos y Quiebras. De esta manera, la sindicatura continuará al frente del proceso y deberá avanzar con rapidez en las medidas dispuestas por el tribunal.
Según la resolución judicial, seguirán funcionando de manera transitoria aquellas plantas que todavía conserven actividad productiva. En el caso de fábricas o depósitos como la de Don Torcuato en el partido de Tigre, se ordenó preservar bienes e instalaciones para evitar su deterioro. En un plazo de cinco días, los síndicos deberán informar junto a la coadministración qué unidades productivas podrán continuar operando y presentar un análisis técnico de cada caso.
El fallo también establece que esa continuidad será provisoria hasta que se concrete la venta de activos. Una vez realizada esa instancia, cesarán las actividades y contratos actuales, salvo que eventuales compradores decidan mantenerlos. Los salarios generados en esta etapa tendrán prioridad de pago como gastos del concurso.
El expediente judicial expone un escenario de cesación de pagos, insolvencia generalizada y una estructura económica ya inviable. A eso se suman reclamos por aguinaldos adeudados y denuncias gremiales vinculadas a la liquidación de haberes. Meses atrás, la intervención judicial ya había advertido sobre problemas estructurales, entre ellos falta de información contable clara, reiterados incumplimientos y una creciente conflictividad laboral.
Fundada en 1938 en Sunchales, SanCor fue durante décadas una de las principales industrias lácteas del país. En los años 90 llegó a procesar más de 4,6 millones de litros de leche diarios, consolidándose como referencia del sector y con plantas en distintos sectores del país, como en la zona norte del conurbano.
Sin embargo, esa posición comenzó a deteriorarse con el paso del tiempo. Para 2009, la producción había bajado a 3 millones de litros diarios y en los últimos años quedó reducida a unos 700 mil litros por día, entre producción propia y de terceros. Actualmente, sus plantas ubicadas en Santa Fe y Córdoba operaban con esquemas fragmentados, acuerdos a fasón y tercerizaciones para sostener la actividad.
Entre los factores que profundizaron la crisis aparecen problemas financieros crónicos, decisiones empresariales fallidas, conflictos gremiales y un contexto macroeconómico adverso. También incidió la deuda vinculada a exportaciones realizadas a Venezuela bajo acuerdos bilaterales impulsados años atrás. Tras el default de ese país en 2017, parte de esos compromisos quedaron impagos. Según trascendió, aún restarían cerca de US$18 millones con pocas chances de recupero.
