El próximo sábado 15 de abril se llevará adelante en Morón la 4ta edición de la Fiesta Regional de la Berenjena al Escabeche, evento que se realiza desde el 2018 y que premia a la mejor preparación depositada en un frasco.
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El festival gastronómico tendrá lugar en el Espacio de Agroecología Urbana, ubicado en Stevenson 2300 y Callao, al sur del distrito, y se desarrollará entre las 13 y 18 horas.
Durante la jornada también habrá concursos, feria de productores, degustación y música en vivo. Aquellos que deseen participar con su preparado deberán inscribirse de manera online (INGRESAR ACÁ), con tiempo límite el próximo lunes 10 del venidero mes.
"Este festival busca recuperar nuestras recetas tradicionales de la cultura como así también promover practicas agroecológicas", explicaron desde el Municipio.
