“¿Un cafecito?”, debe ser una de las preguntas más frecuentes. Ya sea desde esa taza necesaria para sacarse la pereza de la mañana hasta el compañero de todas las reuniones laborales o el de las salidas de amigos. Se estima que los argentinos consumen al menos 1 kilo de café per cápita por año, equivalente a unas 191 tazas. Es la segunda bebida más consumida después del agua, lo que hace innegable la pasión argentina por el buen café.
Para aquellos amantes de esta bebida, San Isidro presenta una recorrida cafetera que se realizará el sábado 6 de noviembre, de 9 a 18 horas y contará con 26 bares y confiterías antiguas, nuevas, clásicas y de moda del distrito ubicados en su mayoría en el centro comercial, entre las calles Cosme Beccar, Ituzaingó, Belgrano, Av. del Libertador, Roque Sáenz Peña, y Martín y Omar. Un mapa cercano a la estación del tren Mitre, el edificio municipal, el Concejo Deliberante y la Catedral.
Desde la Subsecretaría de Desarrollo e Integración de Políticas Productivas del municipio explicaron que esta propuesta para sentarse y disfrutar de un buen café, también fue pensada para impulsar la actividad gastronómica y comercial de San Isidro.
El “Paseo del Café” también fomentará la movilidad de ir en bicicleta, o incluso concurrir con una taza para recibir descuentos a través del take away. Además, se invitará a artistas, humoristas, músicos y personalidades como el periodista y sommelier de café, Nicolás Artusi.
La propuesta incluirá demostraciones de distintos tipos de café como americano, espresso, latte o café con leche, corto o ristretto, irlandés, capuccino, frappé o frapuccino, mocha o moca.
Cabe recordar que los comercios que forman parte de esta iniciativa, ofrecen promociones y descuentos distintos días de la semana como por ejemplo: los martes para abuelos y nietos, miércoles para mujeres y sábados para familias.
Cafés adheridos:
Usina Cafetera (Chacabuco 370); Café Martinez (Gral Manuel Belgrano 407); Havanna (Gral Manuel Belgrano 397); Delicity (9 de julio 392 y Gral Manuel Begrano 333, Local 1); La Bicicleta (Gral Manuel Belgrano 201; Coconaranja (9 de julio 363); Ines Blanco “Bakes Shop” (Martin y Omar 216); Andy´s Bake Shop (25 de mayo 272); Berni Coffee Bakery (Chacabuco 426); Alex Coffee (Gral Manuel Belgrano 333, Local 2); Preto (Cosme Beccar 216), Soffice (Martin y Omar 202); Nina Bistro (25 de Mayo 312); Amoedo (25 de mayo 387); Blosson & Dolce (Av del Libertador 16246); Passione Café (Martin y Omar y Cosme Beccar); Juanis Café (25 de mayo 212); La Argentina (Ituzaingó 384); M.O.G (Martin y Omar 438); La Cueva (Saenz Peña 484); LU-CI (Cosme Beccar 271); Patagonia Danue (Chacabuco 249); Cien Amores (Martin y Omar 336); Cafetería El Paseo (Cosme Beccar 347); Café Positivo (Centenario 25); 320 Home Burger (Acasusso 320).
Cronograma
10:00 - Cueva:
- Charla "Trazabilidad: cómo elegir tu café ideal".
- Degustación de café filtrados por distintos métodos y de distintos tipos de café.
11:00 - Coconaranja:
Café en prensa francesa y café de algarroba.
12:00 - Andy´s bake shop:
Charla "Granos, temperatura, cafés fríos, cold brew, uso de la máquina, limpieza y claves para degustar un buen café".
13:00 - Usina Cafetera:
Charla "Distintos sabores del café según la altura del lugar de cosecha. Diferentes métodos de preparado de café: chemek; V60, aeroexpress y prensa francesa".
14:00 - Berni Coffee:
Bebidas de verano con café e invitados especiales de Puerto Blest.
15:00 - Preto:
Tostado de café (Campos Altos).
16:00 - Café Positivo:
"Tomá la voz" acompañará con música.