¿Dulce o amargo? ¿Con o sin yuyos? ¿Le armás la montañita? Nada de eso es tan importante, porque cada quién con su impronta siempre está dispuesto a compartir un mate. Y para celebrarlo, este 24 y 25 de mayo, el Centro Municipal de Exposiciones de San Isidro es el escenario de Expo Mate 2025, un evento para los amantes de la infusión nacional. Con degustaciones, talleres, música en vivo y una feria gastronómica, la propuesta busca reunir a productores, emprendedores y consumidores en un mismo espacio. La entrada será a beneficio del Hospital Materno Infantil "Dr. Carlos Arturo Gianantonio".
La exposición reunirá a productores de yerbas y mates, orfebres, escultores y emprendedores del rubro, con el objetivo de ofrecer una experiencia completa sobre el universo del mate. Habrá exhibiciones de productos tradicionales y novedosos, además de charlas con especialistas.
El evento será una oportunidad para descubrir nuevas variedades de yerba mate, conocer técnicas de preparación y compartir la cultura de esta infusión que une a generaciones y comunidades.
Expo Mate no solo será una feria de productos y sabores, sino también un espacio de encuentro y aprendizaje. La propuesta incluye:
- Degustaciones de diferentes tipos de yerbas y productos relacionados a la infusión.
- Charlas y talleres con expertos sobre la historia, producción y preparación del mate.
- Música en vivo con bandas que acompañarán la jornada.
- Patio gastronómico con sabores autóctonos, para disfrutar de la comida tradicional argentina.
- Espacio para emprendedores, donde las marcas podrán exhibir y vender sus productos.
Entradas a beneficio del Hospital Materno Infantil de San Isidro
Las entradas tienen un valor de $6.000 y el 100% de lo recaudado por la venta de entradas será destinado a la Cooperadora del Hospital Materno Infantil. De esta manera, quienes asistan no solo disfrutarán de un espacio dedicado a la cultura del mate, sino que también contribuirán a una causa social fundamental para la comunidad.
El evento cuenta con el acompañamiento de la Municipalidad de San Isidro y es impulsado por Cirilo Wagener, fundador de El Tero, quien destacó que Expo Mate nace con el objetivo de convertirse en un punto de encuentro anual para todos los sectores vinculados a la producción y consumo del mate.
Datos generales de Expo Mate 2025
- Cuándo: Sábado 24 y domingo 25 de mayo, de 11 a 20 hs. (En caso de lluvias, se reprograma para el 31/05 y 01/06).
- Dónde: Centro Municipal de Exposiciones de San Isidro (Del Barco Centenera y el Río, Calle 1 interna, San Isidro, Provincia de Buenos Aires).
- Entradas: Tienen un valor de $6.000. También habrá un pase para ambas jornadas a $10.000. Se adquieren en las boleterías del evento y a través de la web del evento (INGRESAR ACÁ).
EL CRONOGRAMA COMPLETO DEL EVENTO:
CHARLAS:
Cronograma Patio Yerbatero - Sábado 24
- 13.00 hs - Nutrición y blends de mate - Romina Laspiur (@somosrebecaymateo - San Juan)
- 14.00 hs - Mate, tango y tradición. Argentina experience: Los yerbales - Noemí Paz De Olivera (@caferivas - Misiones)
- 15.00 hs - Cata de yerba mate - Matías Jurisch (@matiasjurisch - Misiones)
- 16.00 hs - Blends de yerbas - Gabriela Martínez (@irupe.hebras - Santa Fe)
- 17.00 hs - Cata y análisis sensorial de yerba mate - Florencia Pedrotti (@pedrottiflorencia - Córdoba)
- 18.00 hs - Degustación de yerbas, aroma y terruño - Angie Echegoyen (@angiecalechentiquesommeliere - Misiones)
- 19.00 hs - Cebale mate a tus neuronas: La ciencia del mate - Dr. Cs. Bio. Juan Ferrario (@juan_ferrario - CABA)
Cronograma Patio Yerbatero - Domingo 25
- 11.30 hs - Mateada emprendedora - Cirilo Wagener, Jeremy Kraayenbrink, Alejandro Trapino, Andrea Gomez
(@letior.ar @expo.mate @jerekrayaen @molinosudinos @ruahbags - Buenos Aires) - 13.00 hs - Redescubriendo el mate - Matías Borzone (@sommelieryerbamate - Buenos Aires)
- 14.00 hs - Lo que aprendí vendiendo: El estacionamiento, secado y sabor de la yerba mate - Maximiliano Carroz (@semilla_viva - Corrientes)
- 15.00 hs - Aprendé a preparar tu propio blend matero - Alejandra Abud (@saboresabervida - Buenos Aires)
- 16.00 hs - El ayurveda en el mate de todos los días - Laura Acurzio, Tami Dawidowicz, Flor Dittler (@ayurmateoficial - Buenos Aires)
- 17.00 hs - Tips de selección de yerbas: Verdes virtudes y chamuyos del mate - Martín Gomez (@elamigomatesommelier - Buenos Aires)
- 18.00 hs - Matea experience: Blends de yerba mate premium y secretos para tu mejor mate - Ilan Zaltzman y Uriel Charne (@somosmatee - Buenos Aires)
MÚSICA Y SHOWS:
Cronograma Escenario - Sábado 24
- 11.00 hs - DJ (@djfacuvera)
- 12.00 hs - Banda Policía
- 13.00 hs - DJ (@djfacuvera)
- 14.00 hs - Casi Delivery (@casidelivery)
- 15.00 hs - DJ (@djfacuvera)
- 16.00 hs - Martin Grassi (@martingrassi)
- 17.30 hs - Fran Busso – Nicolás Legon (@fran.busso @nicolaslegon)
- 18.30 hs - DJ (@djfacuvera)
- 19.00 hs - DJ (@djfacuvera)
Cronograma Escenario - Domingo 25
- 11.00 hs - DJ (@djfacuvera)
- 12.00 hs - Banda Policía
- 13.00 hs - Tomi Jackson (@tomijackson10)
- 14.00 hs - Sorteo (@unmate)
- 14.30 hs - Los Chucaos (@loschucaos_)
- 15.30 hs - Las Etcheberry (@lasetcheberry)
- 16.15 hs - Ecos Folklore (@ecos.folklore)
- 17.30 hs - Los Cardenales (@loscardenales.__)
- 18.30 hs - Tupa (@grupotupa)
- 19.00 hs - DJ (@djfacuvera)
