La planta que la multinacional Mondelez posee en la localidad de General Pacheco, partido de Tigre, suspenderá su producción por primera vez en su historia reciente. La medida, que se extenderá desde el 14 de diciembre hasta el 5 de enero, alcanza a cerca de 2.300 trabajadores y se fundamenta en la acumulación de stock ante la fuerte caída en las ventas durante 2024.
Según informaron desde la empresa, la paralización responde a cuestiones logísticas vinculadas al sobrestock, una situación derivada de la contracción del consumo interno. La decisión fue comunicada a los trabajadores a fines de noviembre y, de acuerdo con lo declarado por el delegado Jorge Penayo a Página 12, se implementará un esquema que incluye tareas de mantenimiento y limpieza durante el período.
Como parte del acuerdo alcanzado con el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA), se ofreció a los empleados la posibilidad de utilizar una semana de vacaciones y recibir otra semana de licencia paga. Alrededor de 1.300 operarios adhirieron a esta propuesta. Quienes no lo hicieron cumplirán horarios realizando tareas no productivas dentro de la planta.
Penayo destacó que “no hay suspensiones individuales”, sino que se trata de una decisión empresarial de carácter general. Sin embargo, manifestó su preocupación por lo que pueda ocurrir a partir de marzo de 2026, cuando el plantel completo retome sus actividades y la demanda no se haya reactivado.
Desde STIA, el secretario general Sergio Escalante explicó que el acuerdo alcanzado permitió resguardar una serie de beneficios para los trabajadores, entre ellos un bono de fin de año de $525.000, el mantenimiento del paquete navideño y un voucher de $53.000 para utilizar en la proveeduría interna. Según informaron, el bono se abonará el 11 de diciembre y será formalmente liquidado en enero para evitar descuentos por el Impuesto a las Ganancias.
Escalante atribuyó el parate de la planta al deterioro general del mercado y a las políticas económicas impulsadas por el gobierno nacional. “Esta situación es un claro resultado de las políticas del gobierno de Javier Milei, que están provocando la caída del consumo, la producción y el trabajo”, sostuvo.
La suspensión fue interpretada como un punto de inflexión por parte de los delegados. En declaraciones anteriores, Penayo ya había advertido sobre el impacto de la recesión en la industria alimenticia y la pérdida de poder adquisitivo de los salarios, con seis de las siete categorías del sector por debajo de la canasta básica.
Si bien en esta ocasión se logró evitar suspensiones individuales y la empresa garantizó el pago de salarios y beneficios, desde el sindicato reconocen que el escenario para el 2026 genera incertidumbre. Consultoras vinculadas a la empresa ya proyectan un año “muy dramático” en términos de ventas, lo que incrementa la preocupación por la continuidad laboral en el sector.
El caso de Mondelez se suma a una serie de situaciones similares registradas en otras industrias, como la textil, automotriz y metalúrgica, donde también se registraron paradas de producción o despidos. A su vez, empresas alimenticias como Tía Maruca y Georgalos enfrentan conflictos por cesantías que aún siguen sin resolverse.
En el caso de la planta de Georgalos en la localidad de Victoria, en San Fernando, sus trabajadores además aducen que la situación de crisis que muestra la empresa para tomar la medida de suspensiones cada 15 días al personal con el pago de un 80% del salario no es tal. La empresa sostuvo que las suspensiones se dieron por la caída de ventas y al impacto de las importaciones, particularmente de productos brasileños.
Pero desde los trabajadores, la interpretación es distinta: consideran que la empresa no esta atravesando una crisis, sino que frente a la caída de ventas, se han achicado sus márgenes de ganancia. "Georgalos dice que está en crisis y suspende trabajadores, pero es sponsor de la AFA y Guido Kaczka", manifestaron en una entrevista con QUE PASA.
En 2022, Georgalos y Mondelez firmaron un acuerdo mediante el cual la primera adquirió la planta de producción de la localidad de Victoria y retomó la fabricación de golosinas como Mantecol.
